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Pecorino Moliterno enthält schwarze Trüffel (TuberAestivum). Das Trüffelaroma entfaltet sich im Teig und verleiht ihm den reichhaltigen, zarten Geschmack des edlen Pilzes
7,50 € / 100 g
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Nährwerte:
1854kj/447kcal
Fett: 37,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 26g
Kolenhydrate: 1,7g davon Zucker: 0.0g
Eiweß: 25.5g
Salz: 1,1g
Zutaten:
Schafmilch – Pasteurisiert
Sommertrüffel (uber aestivum vitt) 5%
Natürliches Aroma (Trüffel) 0,05%
Olivenöl extra vergine 2,2%
Salz
Lab (Tierisch, Schaf)
Kulturen
F.I.T: 50%
| Gewicht | 0,24 kg |
|---|
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400 g
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250 g
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200 g
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