Zutaten:
grüne Oliven
Knoblauch
Petersilie- Knoblauch- Mischung
Wasser
Salz
Säuerungsmittel: MILCHsäure
Antioxidans: Askorbinsäure
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml:
Energie: 544 KJ (130 kcal)
Fett: 13,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 0,4 g
Davon Zucker:
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 3,9 g
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